La
Nutrizione Biofisiologica si applica anche agli sportivi che vogliono
raggiungere gli obiettivi prestazionali senza compromettere la salute.
Il consumo eccessivo di fonti proteiche animali e l'uso sconsiderato di integratori di cattiva qualità sbilanciano l'equilibrio nutrizionale causando sovraccarico tossico e carenze enzimatiche, minerali e vitaminiche.
Il substrato energetico fondamentale per sostenere gli allenamenti o la "gara" spesso deriva solo da fonti ad alto indice glicemico, pertanto velocemente esauribili, mentre pancreas e ghiandole surrenali sono sottoposte a forte stress che nel tempo si ripercuote su tutto l'organismo.
PROGRAMMA SPORT
Il PROGRAMMA SPORT supporta l'atleta affinché non incorra in questi errori, sostiene l'apparato muscolo-scheletrico mantenendolo efficiente, interviene in caso di traumi per velocizzare la guarigione e la ripresa della pratica sportiva, riporta il livello di stress entro valori accettabili, prevede:
L'intento del
medico nutrizionista è quello di ottimizzare gli effetti dell'allenamento
contrastando il "down energetico",
migliorare l'anabolismo muscolare,
ridurre il catabolismo e la
sintesi di acido lattico.
Nel caso sia necessario affrontare LESIONI DA TRAUMA è possibile
intervenire tempestivamente con: